하와이언 샐러드 프랜차이즈 ‘폴인포케’, 가맹점주 모집

하와이안 샐러드 ‘포케’를 전문으로 하는 프랜차이즈 폴인포케가 가맹 점주 모집을 진행 중이다. 

폴인포케는 지난 해 12월 분당구 서현동에 첫 직영점을 오픈한 이후 샐러드 부문 검색순위 1위를 달성(배달의 민족 어플 기준)하며 매출 성장과 브랜드 제고에 중점을 두고 있다. 이 곳은 건강에 관심이 높아진 요즘, 사람들에게 건강하고 맛있는 음식을 제공하기 위해 ‘Healthy, Balance, Delicious!’ 슬로건을 바탕으로 성장하고 있다. 

폴인포케의 포케 샐러드는 든든한 메인토핑과 다양한 서브토핑으로 포만감과 다양한 토핑으로 조화로운 맛을 자랑한다. 메뉴 개발자들이 직접 개발하고 제작하는 수제소스로 인해 맛에 대한 만족도가 매우 높다는 평이다. 

매장 관계자는 “포케에 퐁당! 빠지다는 이름에 맞게 건강과 균형 있는 삶을 지향하는 사람들을 위해 푹 빠질 만큼 맛있는 포케를 만드는 국내 최고의 포케 전문점을 목표하고 있다. 4년간 타 업종 프랜차이즈를 운영해오며 쌓은 경험과 노하우를 바탕으로 경쟁력을 갖춘 요식 프랜차이즈의 성공에 가까워지고 있다”라고 말했다. 

특히 차별화된 인테리어와 귀여운 캐릭터를 이용한 굿즈도 눈에 띈다. 주 고객층이 20-30대 여성고객인만큼 차별화된 인테리어와 캐릭터 브랜딩으로 감각적인 고객층의 주목을 받고 있다. 귀여운 캐릭터가 그려진 굿즈들은 매장내부에 진열하는 것 만으로도 인테리어 효과를 기대할 수 있다. 

여기에 10호점까지 교육비 500만원 지원하고 신규오픈 한달간 본사에서 마케팅 지원을 실시한다. 마케팅 관련하여 점주교육 및 안내서를 제공해 혼선이 없도록 도우며, 매장 오픈 시, 오픈바이저를 제공한다. 

출처 : 직썰(http://www.ziksir.com)